Apfel-Krokant
Weiße Ganache mit in Bohnapfelschnaps eingelegten Apfelstücken.
Moospfaff Kugel
Vollmilch Ganache mit Honig, Nuss-Nougat und Walnusslikör
Heidenbühler Zwetschge
Gemischte Ganache verfeinert mit dem Heidenbühler Zwetschgenlikör
Miss Germany - Kir Royal
Weiße Ganache mit Cassis und Nordracher Apfelsecco Schwarze Johannisbeere
Kirschwasser Trüffel
GANZ IN WEIß: Weiße Ganache mit Schwarzwälder Kirschwasser
Kaffee Trüffel
Dunkle Ganache mit Kaffee und Kaffeelikör
Williams - Marzipan
Mit Williams Schnaps (Brand) abgeschmecktem Marzipan
Kirschlikör Trüffel
Vollmilchtrüffel gefüllt mit Kirschlikör, ummantelt mit gehobelten gerösteten Mandeln
Mirabellenspitze
Feines Marzipan angewirkt mit Mirabellenbrand
Erdbeerlikör Trüffel
Weiße Trüffelhohlkugel gefüllt mit Erdbeerlikör gerollt in getrockneten Erdbeeren
Himbeercréme - Marzipan
Mit Himbeerlikör abgeschmecktem Marzipan
Wildheidelbeer- likör Trüffel
Vollmilch Trüffelhohlkugel gefüllt mit Wildheidelbeerlikör
Eierlikör Trüffel
Weiße halbflüssige Füllung mit Eierlikör und Sahne
Johannisbeerlikör Trüffel
Zartbittere Trüffelhohlkugel gefüllt mit Johannisbeerlikör
Ernsbacher Walnuss - Praline
Zartbitter / Vollmilch Ganache mit Walnussstückchen und Walnusslikör
Quittenlikör Trüffel
Weiße Trüffelhohlkugel gefüllt mit Quittenlikör
Haferflocken - Crispy
Dunkle Ganache ganz ohne Alkohol ummantelt mit Haferflocken
Mandelsplitter Weiß
Geröstete Mandelsplitter umhüllt von weißer Schokolade
Mandelsplitter Vollmilch
Geröstete Mandelsplitter umhüllt von Vollmilchschokolade
Mandelsplitter Zartbitter
Geröstete Mandelsplitter umhüllt von zartbitterer Schokolade
Rum - Sultana
Gemischte Rum Ganache mit in Blackforest Wild Rum eingelegten Sultaninen
Biberacher Whisky Kugel
Weiße Trüffelhohlkugel gefüllt mit Badischem Whisky-Likör
Biberacher Whisky Kugel
Dunkle Ganache mit Kinzigtäler Whisky "Single Malt smoked"
Nordracher Stilkirsche
Im ganzen in Kirschwasser eingelegte Nordracher Kirschen, umhüllt von edelbitterer Schokolade
Coconut-Rum Trüffel
Weiße mit Coconut-Rum abgeschmeckte Ganache, ummantelt mit Cocosraspeln.
Untertäler Asbach Trüffel
Zartbitter / Vollmilch Ganache, abgeschmeckt mit Weinbrand aus dem Hause Asbach Uralt
Rohkost - Taler
Zartbitter | verfeinert mit getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Nüssen, Mandeln, Bananen Chips, Cranberries, Datteln, Feigen, Rosinen
Rohkost - Taler
Vollmilch | verfeinert mit getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Nüssen, Mandeln, Bananen Chips, Cranberries, Datteln, Feigen, Rosinen
Rohkost - Taler
Weiß| verfeinert mit getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Nüssen, Mandeln, Bananen Chips, Cranberries, Datteln, Feigen, Rosinen
Veranstaltungen
30
Mär
Genussmesse Oberkirch
30. Mär 2019
-
31. Mär 2019
Getreu dem Motto "Genuss & Heimat" findet im Hotel Obere Linde in Oberkirch die Genussmesse für den feinen Gaumen
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